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果蔬氣調(diào)保鮮技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展

果蔬氣調(diào)保鮮技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展

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級(jí)別:| 積分:0 分 | 瀏覽:78335 | 大。36.00KB | 下載:4331 次 | 上傳:2014-02-17

簡(jiǎn)介:

   隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,水果、蔬菜生產(chǎn)量日益增多。果蔬的貯藏保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。本文主要介紹幾種國(guó)內(nèi)外最新氣調(diào)貯藏保鮮的原理與方法及氣調(diào)技術(shù)的發(fā)展前景。

[展開(kāi)]
         
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